sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

秋鹿 純米 12年古酒 55%磨き


黄金色に輝く綺麗な照り
12年熟成の綺麗な輝きを持っています
香りも穏やかに落ち着き静かな深みを漂わせています


現世から解放され絶対自由な境地に達する事を「解脱」といいますが
お酒においても、長い熟成期間において
解脱を迎える酒があります
今まで表に主張してきた香りや旨味が
コトリと沈み絶対自由な境地にたどり着きます
静かな酒です
口中感、喉越し、鼻腔に漂う香りetc・・・お楽しみください


秋鹿 純米 12年古酒 1800ml  http://uzj.jp/SHOP/SA041.html
     〃        720ml  http://uzj.jp/SHOP/SA0417.html