思い立ったら聞きたくなり、日曜日にもかかわらず電話をしました 応対に出て下さったのは、6代目蔵元御自ら 日曜日に電話するのは、コレが初めてではない 何時も快く丁寧にお答えいただく 11月30日に講演会を行ったときも 酒造期の忙しい時期にもかかわらず …

お酒に関するご質問も・・嬉しい事です 疑問が解ければ、より親しみが湧き、美味しくなります・・ 試飲をして頂き・・さらに興味も湧きます 一人で飲むより、一緒に飲んだ方が美味しいですよね 時間を掛けて作ってくださる料理 ご家庭でゆっくり さらに美味…

「西都の雫」・・・県農業試験所にて育成された 山口県オリジナルの酒米の名前です 蔵元自ら杜氏として自県の酒米を用いて勝負 ３００本限定です すごく優しい性格の酒米です・・・素直でアルコールの強さを感じさせません 優しく染みとおるような飲み口 夏…

にっぽんの酒祭りに参加させていただき、４２蔵の中から選ばさせていただきました 会場にて社長（杜氏）にお会いさせて頂き、早速お取引をお願いいたしました 会場にてジックリ試飲させていただき 入荷したお酒を再試飲 あれ？ 違うではないか・・・こんなに…

移り行く季節 お客様より頂きました

お客様Ｙ氏より看板と共に頂いた嬉しい言葉 「たかまさんからの、地酒を知り、久しぶりに気持ちがときめいています。」 「酒、特にひたむきに作られている地酒、日本の文化・心・気を感じます。」 地酒に取り組んできて 人とのつながり・・・・・・・・感謝