sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

 山口県 「雁木 西都の雫」純米無濾過

「西都の雫」・・・県農業試験所にて育成された 山口県オリジナルの酒米の名前です

 蔵元自ら杜氏として自県の酒米を用いて勝負 300本限定です


すごく優しい性格の酒米です・・・素直でアルコールの強さを感じさせません
優しく染みとおるような飲み口
夏の暑い日にも、クッといけそうです  http://uzj.jp/SHOP/GN0057.html