試飲温度 & 開栓後の旨味 新芽 新緑、やさしい日差しの候になりました 日本の四季 日本酒の飲み方にも工夫を 当店のお客様の嗜好は生原酒の支持が多く蔵元の それぞれ個性のある味を楽しんでいただいています 工夫をしていただけるなら 試飲温度による飲み比…

2016年醸造 味わいの乗った旨さ 奥鹿 山廃純米 火入れ原酒 2016 人知が造り出せない、時間の経過が醸し出す旨味 5年の熟成を経て、柔らかく旨味の乗った熟成味を楽しませてくれます 喉元から体全体にジワーと旨味が浸透していくのが感じられます ゆっくり盃…