sake-takamaの日記

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2010-07-01から1ヶ月間の記事一覧

 秋鹿 霙もよう 2年熟成  限定300本

‘08年3月の「しぼりたて」を2年間冷蔵熟成 「2年熟成した生原酒のしぼりたて」 どんな味を想像されますか・・・・楽しみですね 生まれたてのピチピチ感はどうなっているのか 炭酸ガスと生原酒の熟成具合は・・・・ ほんのり色ずき、柔らかくなったボデ…