社長・ナナさん・ウエキの人間像、チームワークは旨く伝えられていました １時間の中ですべてを伝える事は難しい事ですが 日本酒の発展を願う者としては、造りの工程においても 解説・コメントを入れていただきたかった 1. なぜ寒い冬場、それも夜中に作業を…

太陽酒造 ドキュメント放映のご案内 ２月１２日（土） 関西テレビにて 「三人の酒蔵 社長とナナさんとウエキの冬」 am９：５５分〜１０：５０分 当店とは２０年来取引の有る懇意な蔵元です 年産僅か１００石（１万本） ３人で営まれる小さな蔵です 兵庫県産…