秋鹿 試飲会 参加者募集 4月17日
*たかま酒店主催「秋鹿 試飲会」
秋鹿酒造より社長(杜氏)奥裕明氏を招き、秋鹿試飲会を企画いたしました
全量を純米酒に変え、社長自ら酒米(山田錦・雄町)栽培に取り組まれ
自社畑11ヘクタールを完全無農薬栽培に切り替えられ
米作りから酒造りまで一貫造りを実践された立役者
「旨味以外の余分なものを排除し、切れ味シャープ、飲んだ後に上品な余韻」
2時間にわたり、奥裕明氏の話を聞いて頂き、実際に10種以上の秋鹿を試飲いただき
より身近に秋鹿を実感していただきたく企画いたしました
準備の都合、4月8日までの御予約前金制にさせていただきます
皆様のご参加 よろしくお願いいたします
http://uzj.jp/hpgen/HPB/categories/102899.html