sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

秋鹿 秋出し 純米吟醸 限定5000

自営田で丹精込めて作られた山田錦
他人に任せない、「妥協を許さない良質の米つくり」の姿があります


長い醸造工程・熟成工程に注がれる情熱には
良質米ありき


秋鹿酒造の深い旨味がお酒となって表現されます


熟成した秋出し、手造り限定5000本
アルコール度もやや高め(16〜17度)深い味わいに寄与
  まったり熟成しています


http://uzj.jp/SHOP/SA004.html