sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

酒米の危惧


35度を越す猛暑が続いています


雨も少なく
穂に花を付ける大切な時期、田に水を引き込まなければなりませんが
農家の方々は水不足を心配されています



このまま雨不足が続けば米の収量にも
大きな打撃を受けるとのことです


肥料等の諸物価もあり
新米より価格上昇が決まっていますが
不作が追い討ちをかければ、更なる上昇に・・・


食米は言うに及ばず、酒米も同じです
自然・環境に目を向ける時期が来ているのでしょうか


当店の店先に毎年巣作りを行う燕
本年は5羽の雛がかえりました


もう十分に飛べ、日中は大空を羽ばたいているようですが
夕暮れになると巣に戻ってきます


例年ならもう巣離れをして戻ってこない時期なのですが??