sake-takamaの日記

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2014-08-10から1日間の記事一覧

秋鹿 山廃 槽搾直汲、本物の搾り立て、開栓後さらに旨く・お燗も可能

開栓20日目 秋鹿 山廃 槽搾直汲 山田錦 無農薬栽培 純米生原酒 槽搾直汲を開栓し、20日後の味を訊いてみました何とも旨い! 山廃造りの旨味がグゥグィと感じられます 開栓当初よりさらに味が乗っています酸も健在、ボディーを引き締めます本物の搾り立て…