２００９年３月に搾られ、２年近く熟成生原酒がゆったり柔らかくなっています お酒が熟成し成長していく過程・・・子供の成長を見るかのような楽しみがあります 日本酒度＋５ 程よい辛さの角が取れ、柔らかくなった原酒のボディーと旨くマッチ 芯を持ち包容…
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