sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

太陽酒造を応援してください

sake-takama2008-02-06

*[日本酒風景] 太陽酒造 兵庫県明石


 何度もお邪魔し、酒造りに関して様々お教え頂きました



 兵庫県産の良質山田錦を原料に純米系・原酒のみに拘る
 昔ながらの丁寧な酒造り
 年産200石(2万本)たらずの小さな蔵です
 その中で地酒蔵としての個性を生かし本物の酒造りを実践されています


 この太陽酒造が今期経営の危機にあります


 高品質・少量生産により以前より経営状態が思わしくないことは
 お聞きしていましたが
 関東より資本参加があり、その中で品質を落とすことなく
 地酒蔵として皆様に問いかけるお酒を造って参りましたが
 資本引き上げにより、蔵元は資金集めに奔走しています



 当店も10年来のお付き合いをしていただいており
 酒小売店として、これまでの御恩・人としての友情
 実力蔵に対しての敬意


 太陽酒造を応援しています


 少しでも蔵のお役に立ちたく本年の新酒を仕入れいたしました
 皆様のご支援をお願いいたします


 * 太陽酒造全酒 5000円以上お買い上げの方 送料無料


 なお、蔵元では2月の土・日 13時〜15時まで「きき酒会」が行われています
 応援して下さい


 太陽酒造 兵庫県明石市大久保町江井ヶ島789
 Tel 078−946−1153