不老泉 ひやおろし 山廃純米吟醸 一人静かに盃を傾けたい

山田錦を５５％まで精白、中心部の柔らかな旨味を抽出
口中での清楚な柔らかみが感じられます

それだけで終わらないのが蔵付き酵母を用いた不老泉（上原酒造）
山廃造りを極められた山根杜氏の技

柔らかく清楚なボディーにひと味を添えられています
アルコール度数１７度強のボディーさえ重たく感じさせず
心地よく静かな旨味に浸らせてくれます

秋の夜長　一人静かに　盃を傾けたい

不老泉　ひやおろし　山廃純米吟醸