sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

 憤慨


新年会 各地でもようされているようで
空瓶が帰ってまいりました
ラベルにはなんと
 「杜氏謹醸」 
 「○○県一」  県名には信越のある県が明記されています


この酒を飲んで会場では各学云々あったそうですが・・・・・


原材料の項を見ると
 「米・米こうじ・醸造アルコール」  これで終わらず
 「糖類・酸味料」 まで添加されている


ネットで検索してみると1800ml瓶にて980円とある・・・・
恐ろしい・・・・
ラベルに大きく書かれている 杜氏謹醸」 「○○県一」 ?????????
これは何を意味するのか ?????????????????


地酒専門店の店頭には、まず並ばないだろう
ラベルには製造業者として(残念ながら蔵元とは私には書けない)
責任のある言葉を表示すべきでは・・・・・