秋鹿 山廃 山田７０ 純米無濾過生原酒

搾りたての引き締まった辛口と時間とともに顔を出す旨味を体験ください

本年１月に搾られたばかりの新酒です
開栓当初はクッと引き締まった辛口に感じられます

開栓数日を迎えますと空気に触れ目覚めてくるのでしょうか
山廃つくりの旨味と共に生原酒の柔らかい旨味が顔を出してきて
喉元を流れ入るようになります

要素をいっぱい秘め、これからの瓶内熟成も大変楽しみな山廃・生原酒
皆様の喉で是非お試しください

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