「不老泉」上原酒造に行ってまいりました
11月30日 日本酒講演会を控え上原酒造・山根杜氏にお会いしてきました
本物の造りを実践される杜氏さんはやはり違う
お話をさせて頂いていても
人間味・本物の実力がビンビン伝わってきます
今回の講演会はそこらにはない素晴らしいものになる確信がもてました
本物の日本酒はどのように造られるのか
どれだけ多くの人たちの愛情が注がれているのか
昨今の食品業界の偽装、同じ時間帯を生きるものとは思えません
日本酒に取り組んできた想いは間違いない
プロの意気込みをお伝えいたします
まだ間に合います「日本酒講演会」に参加希望の方は
こちらまで http://www.uzj.jp