sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

試飲会第3弾


21日大阪リーガロイヤルホテル「純米燗 秋の宴」に行って参りました


全国の実力蔵24蔵が来られておりました
皆様も耳にされたことがあるでしょう
「錦屋」「神亀」「長珍」「天遊林」「天宝一」「悦凱陣」などなど・・・圧巻です


もちろん当店取り扱いの「秋鹿」「月の井」さんもご参加
知り合いの蔵はいいものですね、和みますし、意思も通じます


17時半から2時間でこれらの蔵本さんのお酒をきくのは大変です
ジックリお酒と語り合える余裕などありません・・・・


名声・外部の評価を入れず自分の舌だけが頼りです
自分の納得いくお酒を皆様にお伝えするのが当店の方針ですから


But 地酒屋は高くつきます
今回の会費も1万円、店頭のお酒もすべて自腹試飲
お酒好きでなければ勤まらないな〜  (並べているだけ、雑誌・話題酒のみを求める酒屋も多いですから)


今回も1蔵 印象に深く残った蔵本さんがありましたが

会場でこちらの想い、蔵本さんの信任を得るのは不可能です
生産量が少なく、取引まで難しいか知れませんが
頑張ってみます