sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

2012-10-08から1日間の記事一覧

 「ひやおろし」人生にたとえて

【商品知識】皆様の最もご要望の多いリクエスト 季節がら → 「ひやおろし」について お酒は「寒つくり」ということはご存知かと思います 11月から2月に掛け様々な規格のお酒の仕込が行われます 仕込み+発酵に約2ヶ月、すなわち11月仕込が搾られる12…