sake-takamaの日記

日本酒に関し、つぶやき致します、お得な情報も届くかも

2010-05-14から1日間の記事一覧

 生酒(無濾過生原酒)

すべて、冷やして飲まなくても・・・ そのお酒の個性を様々に楽しめば・・・ 「秋鹿 純米 無濾過生原酒 八割みがき」 冷して:迫りくるパワー、辛口男酒 常温にて:厚みが増し、野趣あらわれる ・ 山田錦を2割磨いた八割精白 酒度+12 ・ 古株の6号酵母…