sake-takamaの日記

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2009-11-04から1日間の記事一覧

秋鹿酒造からの便り

朝の最低気温が3度になり、霜が降り 仕込みタンク1号に添え仕込みがされたとの事です 極寒の中での酒造り いよいよ21年度産の酒造り始動 楽しみですね 今年度はどんなお酒で私達を驚かせ、楽しませてくれるのでしょうか 頑張れ奥杜氏! 秋鹿酒造のお酒