sake-takamaの日記

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2009-10-09から1日間の記事一覧

焼酎の原料いもを食してきました

問屋主催の試飲会に行ってまいりました 清酒メーカー35社 焼酎メーカー47社が出展今回、粋な計らいでいも焼酎の原料に使われる、数種の芋をふかして頂いてきました 「黄金千貫」 やや白め、栗のようなサクサク感 「ベニハヤト」 薄めのオレンジ色 味もに…